苏州市杨枝小学校附属幼儿园
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[组图]食堂专项检查,保障食品安全
时间:2017-09-25    浏览次数:

9月21日下午,姑苏区市场监督局检查组来到我园进行食堂工作检查和食品经营许可现场审核工作。在园长和食品安全员的陪同下,检查组仔细察看了粗加工间、洗消间、蒸饭区、仓库、烹调间、备餐间等,对食堂的设施设备、食品留样等进行了检查。

通过检查,检查组对我园的食品卫生安全工作给予了充分肯定,对食堂把食品卫生安全工作放在首位,严把食品采购、验收、保管、加工关,搞好各类台帐,确保食品卫生安全等做法表示赞赏,同时对我园食堂的工作提出了指导性建议。

我园将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定,严把食品卫生安全关,为广大师生提供安全、优质的餐饮环境。

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